正広 MV本焼 筋引 270mm 14818



正広 MV本焼 筋引 270mm 14818
正広 MV本焼 筋引 270mm 14818
商品カテゴリ：製菓用品・包丁
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●マサヒロオリジナル特殊ステンレス鋼材に三段階焼入れにて、焼入れ硬度や細粒組織を改善。●一本一本、熟練職人による手研ぎで仕上げ、驚くほどの切れ味を実現しました。●抗菌剤入りの樹脂製ハンドルは、雑菌対策に優れ、耐腐食性も良いです。●新しい時代の新しい包丁シリーズ!!●洋食・和食など、幅広い分野で活躍が出来ます。
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●一本一本、熟練職人による手研ぎで仕上げ、驚くほどの切れ味を実現した
●抗菌剤入りの樹脂性ハンドルは、抗菌対策に優れ、耐腐食性も良い
●洋食、和食の料理に対応できる包丁



正広


 


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